ตลาดกล้วยไข่ จ.กำแพงเพชร
“กรุพระเครื่อง เมืองคนแกร่ง ศิลาแลงใหญ่ กล้วยไข่หวาน น้ำมันลานกระบือ เลื่องลือมรดกโลก” กำแพงเพชร จังหวัดที่นักท่องเที่ยวบางส่วนอาจไม่ได้ให้ความสนใจมากนัก เพราะเป็นประตูทางผ่านสู่จังหวัดทางภาคเหนือ หรือเป็นที่แวะพักทานอาหารของรถทัวร์บางบริษัท แต่นักท่องเที่ยวบางส่วนทราบอยู่แล้วว่า กำแพงเพชรมีสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็นอุทยานประวัติศาสตร์กำแพงเพชร อุทยานแห่งชาติคลองลาน บ่อน้ำร้อนพระร่วงเป็นต้น กำแพงเพชรยังมีที่พักราคาไม่แพง และที่สำคัญที่เป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดเลยทีเดียวก็คือ “กล้วยไข่ กำแพงเพชร”
|
ริมถนนที่มีแต่เรื่องกล้วยๆ |
กล้วยไข่กำแพงเพชร มีลักษณะที่โดดเด่นในเรื่องของรูปร่างที่สวยงาม ผิวที่นวลเนียน(ขออภัยที่พูดนี่หมายถึงกล้วยไข่นะครับ) และมีความหอม รสชาติหวานกลมกล่อมเป็นลักษณะเฉพาะของกล้วยไข่ที่นี่เลยทีเดียว และเป็นสินค้าส่งออกไปยังประเทศอื่นอีกด้วย สำหรับนักท่องเที่ยวแล้วล่ะก็สามารถหาซื้อกล้วยไข่กำแพงเพชรได้ที่ตลาดกล้วยไข่บนถนนสังเกตได้ไม่ยาก เพราะจะเห็นร้านกล้วยไข่เรียงรายกันเต็มไปเป็นทางริมถนน
|
ผลิตภัณฑ์จากกล้วยไข่หลากหลายชนิด |
ตลาดกล้วยไข่ (ทีมงานท่องเที่ยว.com เรียกกันเอง เพราะมีร้านจำหน่ายกล้วยไข่กำแพงเพชรเยอะมาก ๆ ) จะมีกล้วยไข่ที่เป็นหวี สุก และยังไม่สุกจำหน่าย ราคาหวีละประมาณ 20-25 บาท หลายท่านอาจจะคิดว่าหากล้วยไข่กินที่กรุงเทพ ฯ ก็ได้ไม่เห็นต้องไปซื้อที่กำแพงเพชรเลย (แต่อาจไม่ใช่กล้วยไข่จากกำแพงเพชรก็ได้นะครับ) สินค้าของตลาดกล้วยไข่ มีทั้งหน่อกล้วยจำหน่ายสำหรับนักปลูกต้นไม้ รวมทั้งมีการแปรรูปกล้วยไข่ให้เก็บไว้ได้นานยิ่งขึ้น เช่นกล้วยตาก กล้วยกวน กล้วยไข่อบน้ำผึ้ง สำหรับ" กล้วยไข่อบน้ำผึ้ง"นั้น แม้หน้าตาภายในกล่องจะดูไม่สวยงามเท่ากล้วยน้ำว้าอบน้ำผึ้งแต่เมื่อเปิดออกมาจะได้กลิ่นหอมอบอวลของกล้วยไข่ลอยมาแตะจมูกเป็นกลิ่นหอมหวานซึ่งโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์จริงๆ
หลังจากทีมงานได้ลองชิมกล้วยไข่กำแพงเพชรอบน้ำผึ้งแล้ว แนะนำว่ากล้วยไข่อบน้ำผึ้งถ้าเป็นลูกขนาดใหญ่หน่อยจะอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะของกล้วยไข่มากกว่าลูกเล็กแถมยังรสชาติดีกว่ากล้วยน้ำว้าหรือกล้วยชนิดอื่นๆอบน้ำผึ้งแน่นอน เพราะฉะนั้นกล้วยไข่อบน้ำผึ้งจึงเป็นของฝากจากกำแพงเพชรที่ไม่ควรพลาดซื้อหากลับไปฝากคนคุ้นเคยที่บ้านอย่างยิ่ง ฟันธง!! (นอกจากกล้วยไข่อบน้ำผึ้งจะอร่อยมากๆแล้ว คุณยังหาซื้อของฝากชนิดนี้จากแหล่งอื่นๆได้ยากมากนอกจากที่ตลาดกล้วยไข่กำแพงเพชรแห่งนี้ เนื่องจากมีการผลิตไม่มากและจำหน่ายอยู่ในวงจำกัดเล็กๆเท่านั้น) หากท่านได้ผ่านไปผ่านมาก็อย่ามองข้ามตลาดกล้วยไข่ แหล่งซื้อของฝากอีกแห่งบนถนนนี้
|
กล้วยไข่อบน้ำผึ้ง หอมหวาน |
การเดินทาง
ตั้งอยู่ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1 สายกำแพงเพชร - นครสวรรค์ ตรงกิโลเมตรที่ 343 มีเพิงขายกล้วยไข่ทั้งดิบและสุก กล้วยฉาบ และสินค้าพื้นเมืองอื่นๆ ตั้งอยู่เรียงรายระยะทางยาวประมาณ 200 เมตร
|